¿Eres amante de la cerveza y quieres conocer los productos locales producidos de forma artesanal en la ciudad de Barcelona?
Visita el primer obrador de cerveza artesanal y ecológica de la ciudad, y conoce a los maestros artesanos que hay detrás y las instalaciones donde trabajan.
A través de esta experiencia te adentrarás en el mundo de la cerveza y conocerás las materias primas, maquinaria y procesos que se utilizan para conseguir un producto de primera calidad. Una vez finalizada la visita al obrador, degustarás 3 tipos de cervezas elaboradas en nuestro país que seguramente no habrás probado antes. Paralelamente, aprenderás a diferenciar los matices de sus aromas y los sabores característicos de cada uno de ellos, mientras charlas, probablemente, sobre cervezas.
¡Es una experiencia que no deja indiferente a nadie, ni siquiera a los más pequeños! Ven a disfrutar de nuestra actividad en familia; para los menores de edad tenemos propuestas sin alcohol.
Conductores de la experiencia:
Jordi de Mier es doctor en ciencias químicas y da clases de elaboración de cerveza en la universidad. Desde 2016 realiza cervezas en La Cervecera del Poblenou, elaborando sus cervezas JK y asesorando a los cerveceros nómadas que producen en su fábrica artesanal.
Fermí Cueva es maestro cervecero. Desde hace 10 años elabora las referencias de la marca Barret Cerveses. Pregúntale por sus cervezas especiales y envejecidas en bota, ganadoras de varios premios internacionales.
Ambos tienen como objetivo poner en valor la cultura de la cerveza artesana y los productos locales que utilizan para su elaboración. Quieren ofrecer a los visitantes y compradores un producto artesano, ecológico y sostenible que cuide el medio ambiente y la naturaleza.
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