CATA DE VINO Y PAISAJE

Conoce nuestro entorno, adentrado en la agricultura regenerativa y prueba nuestros vinos.

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Una experiencia ideal para los amantes de la viticultura.

Te proponemos una experiencia enoturística inmejorable en una bodega de Arenys de Munt que elabora vinos naturales provenientes de unos viñedos propios recuperados. La bodega donde se desarrolla la actividad sigue las pautas de la viticultura natural y promueve la dignificación del campesinado, la sostenibilidad, el cuidado del territorio, el amor a la tierra, la igualdad entre hombres y mujeres y las libertades individuales y colectivas de todas las personas.

La experiencia se desarrolla en tres escenarios diferentes y propone la siguiente dinámica:

En primer lugar, se realiza un paseo por los alrededores de la Bodega Talcomraja para dar a conocer las singularidades paisajísticas del Maresme y su evolución histórica. En segundo lugar, una vez llegados al viñedo de Can Sala, se introducen los conceptos «agricultura regenerativa» y «vinos naturales» y se inicia la cata de vinos. Por último, se accede a la bodega y se degustan cuatro vinos maridados de producto local.

 

Conductor de la experiencia:

Joan Munich es el impulsor de la Asociación Piensa en vino y del Celler Talcomraja. Trabaja de masovero en la finca de Can Pau Bernadó y hace de procurador de los viñedos de Can Riera, Can Sala y Can Flaquer. A la vez, combina todas las tareas anteriores con su trabajo como profesor de biología a alumnos de secundaria.

A través de esta experiencia, Juan quiereonar a conocer el pasado vitivinícola de la zona, así como sus valores naturales y culturales tomando como ejes vertebradores el viñedo y el vino. Asimismo, desarrolla una excelente labor pedagógica para difundir la importancia que tiene la agricultura regenerativa a la hora de proteger los ecosistemas naturales y mejorar la salud humana.

Público

Adultos, Empresas y Team Building

Temática

Cultura, Gastronomía, Naturaleza

Territorio

Barcelona

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