Una experiència única per als més menuts!
Proposem un taller infantil de cuina multi-ètnica amb famílies del barri de l’Eixample i de la ciutat de Barcelona. Cuiners provinents de països llunyans, mitjançant contes, històries i jocs, faran descobrir als més petits una gran varietat de tradicions i cultures a través de la gastronomia.
Els infants s’endinsaran en l’univers de la cuina mitjançant receptes senzilles originàries d’arreu del món. El taller està dissenyat per què els petits i les petites es diverteixin alhora que desenvolupen les seves capacitats de cooperació i de treball en equip. A la mateixa vegada, aquesta experiència promou l’apropament intercultural entre les nenes i els nens i busca crear un espai d’aprenentatge compartit juntament amb les mares i els pares, els quals també hi estan convidats a participar.
Conductors de l’experiència:
En Nicolás és xef de professió i compta amb més de 15 anys d’experiència en el sector. És amant de la cuina d’autor, de la cuina saludable i de la cuina al buit. Juntament amb ell, una gran varietat d’alumnes de l’entitat i de professionals del sector donen suport en la dinamització de l’activitat. Tots ells formen un grup heterogeni que promou la diversitat mitjançant la gastronomia intercultural.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.