Descripció
Gaudeix d’una passejada en bona companyia i aprèn a valorar els recursos vegetals que ens envolten.
Et proposem una passejada lleugera en un ambient distès i calmat on aprendràs a identificar plantes silvestres comestibles de temporada i on coneixeràs els seus usos medicinals, gastronòmics i nutricionals.
Mitjançant aquesta experiència coneixeràs millor el territori que habites i entendràs les seves necessitats per tal d’actuar en conseqüència. A més, gaudiràs d’una bona estona amb gent diversa tot compartint històries i anècdotes d’allò més interessants!
* L’experiència es pot desenvolupar en diversos entorns naturals, tot i que normalment es realitza a la Masia d’Arrels Voladores, a Mediona.
Conductora de l’experiència:
La Berta és la creadora, organitzadora i dinamitzadora d’aquesta experiència. Està llicenciada en ciències socials i herbalisme i compta amb una basta experiència en el món de la gastronomia amb sensibilitat ecològica.
Visc i jugo a existir de forma cada vegada més harmoniosa amb la natura, més despullada de futileses i més conscient de tot allò que puc fer per minimitzar la meva petjada ambiental. La meva tasca és la de tornar a les arrels per compartir tot allò que experimento i aprenc i així volar una mica més enllà.
La Berta proposa aquesta experiència amb l’objectiu de donar a conèixer els usos nutricionals, medicinals i plaents que s’amaguen darrere les anomenades “males herbes” tot valorant i cuidant allò que ens envolta des de l’agraïment al regne vegetal.
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.