¡Una experiencia única para los más pequeños!
Proponemos un taller infantil de cocina multi-étnica con familias del barrio del Eixample y de la ciudad de Barcelona. Cocineros provenientes de países lejanos, mediante cuentos, historias y juegos, harán descubrir a los más pequeños una gran variedad de tradiciones y culturas a través de la gastronomía.
Los niños se adentrarán en el universo de la cocina mediante recetas sencillas originarias de todo el mundo. El taller está diseñado para que los pequeños y las pequeñas se diviertan al tiempo que desarrollan sus capacidades de cooperación y trabajo en equipo. A la vez, esta experiencia promueve el acercamiento intercultural entre las niñas y los niños y busca crear un espacio de aprendizaje compartido junto con las madres y los padres, que también están invitados a participar.
Conductores de la experiencia:
Nicolás es chef de profesión y cuenta con más de 15 años de experiencia en el sector. Es amante de la cocina de autor, de la cocina saludable y de la cocina al vacío. Junto a él, una gran variedad de alumnos de la entidad y de profesionales del sector apoyan la dinamización de la actividad. Todos ellos forman un grupo heterogéneo que promueve la diversidad mediante la gastronomía intercultural.
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